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什么蔬菜含维生素C最高?
以下是排名前十位的蔬菜。
一、甘蓝
1杯煮熟的包菜的维生素K含量是膳食参考摄入量(DRI,美国科学院提出的每日建议摄入量)10倍多,维生素K有助于血小板凝结。
二、菠菜
1杯菠菜的维生素K和叶黄素含量超过DRI100%。另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮和类胡萝卜素。
三、萝卜缨
2/3杯萝卜缨中维生素K和叶黄素的含量达到DRI100%。维生素C达到DRI的75%以上。
四、莴苣
1.5杯煮熟的莴苣(莴笋)含有100%维生素A膳食参考摄入量。维生素A对保持牙齿和皮肤健康非常重要。
五、南瓜
南瓜皮含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素,南瓜心的胡萝卜素含量是果肉的5倍。
六、芥菜
芥菜叶黄素和维生素K含量极高,另外也富含维生素A、维生素B族、维C和维D、胡萝卜素和膳食纤维。
七、带皮山芋
1根长约13厘米的带皮山芋含钾量达到DRI的10%。
八、西兰花
热量低,纤维含量高,维生素C比大白菜、番茄和芹菜更高。
九、胡萝卜
每100克含胡萝卜素1.35—17.25毫克。还含有维生素B族、维生素C、脂肪及糖类和铁、果胶、无机盐等。
十、红柿子椒
1个红柿子椒中所含的能增强免疫功能的维生素C是DRI的250%。
蔬菜中含维生素C含量很高的也是有很多种的,比如说西红柿,胡萝卜,花菜,油麦菜,苦瓜,南瓜,红薯等,但是富含维生素C的食物,如果在烹饪的时候温度过高,或者是烹饪的时间过长,就很容易导致维生素C含量的流失,所以一定要注意火候和时间的掌控。
一、花莱、每100克白色的花菜中的维生素C含量,可以达到八十毫克左右。
二、辣椒,100克的辣椒最高维生素C达到一百四十四毫克。
三、黄瓜每100克鲜黄瓜中的维生素C含量,由高到低的顺序是,皮,籽,混合和肉分别是19.7毫克,15.4毫克,13.7毫克,6.5毫克,可见黄瓜皮含维生素C含量是其肉质的三倍多,所以平时吃黄瓜一定要带皮吃
彩椒是蔬菜中维生素C含量最高的。
每100克的彩椒中维生素C的含量超过100毫克,远远高于其他富含维生素C的蔬菜,彩椒还可以生食,这是极大保留其营养素的一种食用方式。
1、瓜茄类蔬菜,比如丝瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、茄子、西红柿、豆角,在这些瓜茄类的蔬菜当中往往含有非常丰富的维生素C;
2、叶菜类,比如芹菜、韭菜、菠菜、生菜、油麦菜、白菜,这些叶菜当中往往也含有非常丰富的维生素C。
中国钢材进口量上涨,作为全球最大钢铁生产国,为何大量购买钢材?
中国虽然生产世界上最多的钢铁,但是我们在钢铁上面还是有技术差距的,我和大家说一个故事吧,大家都知道,我国第1艘航母是从乌克兰购买的前苏联建造达到70%左右的瓦良格号,购买回来的时候已经在海上漂了10多年了,在这种情况之下,我们要对瓦良格号进行建造,首先担心的就是瓦良格号的钢铁在海水的浸泡之下10多年有没有腐蚀破坏,看过瓦良格号图片的人都会觉得这是一艘锈迹斑斑的报废舰艇,但是当专家们帮把表面的浮锈给刮下来的时候,呈现在他们面前了是崭新的军舰。
军舰和民用舰船不一样,为了防止磁力水雷的破坏,军舰的钢铁是要进行消磁的,而在军舰航行的过程之中不可避免的会沾染上磁性,这对于钢材的要求就特别高,已经漂了10多年的瓦良格号,专家们检测它的钢铁磁性仍然为0,由此可见前苏联的冶金工业有多么发达,前苏联的钢铁工业有多么发达。
中国虽然练出了世界最多的钢铁,但是像航母用钢我们是自己造不出来的,我们想对外购买,但这是战略物资,没有一个国家会卖给你。最终只能靠自己研发,类似这样的高端钢材有很多我们是造不出来的,而随着中国制造业的不断升级,我们对于这类高端特种钢材的需求越来越高,但没有办法造出来或者数量不够的情况之下,不可避免的就要向外国购买大量的钢铁,这其中有很多是向韩国购买的。
钢铁冶金这也是韩国的拿手好戏之一,在这方面不得不说韩国有很多值得我们学习的地方。
钢铁看似是低端产业,但是高端的钢材都是世界每个国家的核心技术,这个世界要用到钢铁的地方,很多特别是特种钢材,无论是军用还是民用的都有大量的应用场景。
中国生产的钢铁数量虽然多,但在质量上仍然需要突破,低端钢材,建筑用钢材是没有发展前途的,如果中国仍然沉迷在庞大的数量之上,以牺牲环境为代价,消耗大量的能源在低端钢材之上产业升级就无从谈起。
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