大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湖南对拍黄瓜不立案的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湖南对拍黄瓜不立案的解答，让我们一起看看吧。
湖南拍黄瓜凉拌做法？
“第一步，将新鲜的黄瓜放入冰箱中，冷藏3至4个小时……
第二步，将新鲜的黄瓜清洗干净，去掉两头，用刀平拍扁后，再切成小段；切好之后放入盘中，加入盐，用手翻拌均匀并揉搓几分……
第三步，将紫苏切碎、大蒜切成末，放入腌制好的黄瓜中，加入薄盐生抽2勺、蚝油2勺、自制的湖南剁辣椒，翻炒均匀后，放入冰箱继续冷藏30分钟，就可以上桌食用了……”
用料：黄瓜1根、生抽2勺、蒜2瓣、蚝油1勺、白砂糖1勺、新鲜柠檬2片、鸡精少许、热油泼过的辣椒粉2勺
凉拌拍黄瓜的家常做法步骤：
步骤 1.准备一个小碗放入适量干辣椒粉少量鸡精倒入热油备用
步骤2.黄瓜切段 拍扁放入大碗中
步骤3.加入蚝油 生抽 白砂糖 柠檬片 干辣椒粉 大蒜 鸡精一同搅拌
步骤4.保鲜膜包裹放入冰箱冷藏5分钟即可
第一步，先把黄瓜放在清水里，清水里撒些食盐，浸泡十五分钟后，再用清水冲洗干净，我习惯最后用凉白开冲一下。
第二步，把洗净沥了水的黄瓜在专门切水果的菜板上拍一拍，切成段。
第三步，把切成段的黄瓜放进碗里，到入少点白醋、白糖、很少点食盐，把黄瓜抛一抛。等十分种后就开吃。酸酸甜甜还有点脆。
湖南泡黄瓜的腌制方法？
1、食材：黄瓜一根、韩国辣椒粉适量、韩国虾酱适量、海盐适量、韭菜适量、糯米粉适量、梨汁适量、姜末适量、蒜末适量
2、黄瓜切５cm左右的小条，抹上海盐腌半小时。
3、冲水洗掉海盐。腌黄瓜时候，可以准备糯米糊。
4、糯米粉加凉水融化后小火加热至粘稠。
5、梨子打成梨汁，韭菜切成小段。
6、将梨汁，韭菜，蒜末，姜末，辣椒粉加入糯米糊中。黄瓜挤掉水份加入拌好的糯米糊中，加入虾酱即可。
7、腌好后放入冰箱２小时后就可以食用。
腌制黄瓜皮怎么炒好吃？
原料：干黄瓜皮50克，五花肉100克，干红椒数只，蒜瓣2颗。
调料：酱油一小勺，鸡精少许，油、盐各适量。
准备工作：
1、干黄瓜皮加水泡10分钟左右，泡软后切成3到4厘米的小段，挤干水待用。
2、五花肉切成薄片后加少许盐和酱油抓匀。
3、蒜瓣拍碎，干红辣椒切成辣椒丝。
做法步骤：
1、起炒锅烧油把蒜末炒出香味来，下入肉丝片散后再翻炒至变色，盛出。
2、用原锅的余油把干红辣椒丝煸出香味，再下入黄瓜皮翻炒均匀。
3、倒入炒好的肉片并淋入少许清水，翻匀后盖上锅盖稍微焖一会，加鸡精翻匀即可出锅。
操作要点：
1、干黄瓜皮做菜前需要先用清水泡发，但浸泡的时间绝对不能太长，泡的过久就没有嚼头了。
2、湖南的干黄瓜皮本身就是带盐的，所以做黄瓜皮炒肉的时候不需要加盐。
3、家里有青蒜苗的时候，快出锅之前撒点青蒜苗段更加出彩。
原料：黄瓜皮(黄瓜条)200克，红尖椒50克。 调料：盐、鸡精、葱、姜、白糖、白醋、高汤、水淀粉、香油、食用油适量。 做法：
1、将黄瓜洗净去籽切成5厘米长段(或是清洗干净的黄瓜皮)，放入适量盐腌制3分钟；
2、红尖椒去籽、去蒂洗净切成丝，葱、姜洗净切成丝；
3、坐锅点火放入油，油温4成热时，倒入葱姜丝、红椒丝，炒出香味后放入黄瓜条爆炒，加入白糖、少许高汤、白醋、水淀粉勾薄芡，淋入香油出锅即可。 特点：色泽翠绿，香脆爽口，酸辣适中。这种做法很简单又方便快捷而且很经济!很适在家居里做来一家人品尝哦!
到此，以上就是小编对于湖南对拍黄瓜不立案的问题就介绍到这了，希望介绍关于湖南对拍黄瓜不立案的3点解答对大家有用。
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